Platform over bouw en ontwikkeling in de zorg in Nederland en België
Wie rondliep op Zorg & ict, Zorg & food, Zorg & facility en Zorg & hr, kon zich niet aan de indruk onttrekken: de zorg wordt hybride. Soms heel letterlijk, zoals door de opmars van hybride voeding, maar ook meer figuurlijk. AI is steeds vaker ondersteunend, maar de handen aan het bed blijven het belangrijkst. In dit artikel verzamelt Bouwen aan de Zorg enkele concrete ontwikkelingen.
Bij binnenkomst kwamen bezoekers direct terecht op Zorg & food. Distrivers bundelde hier de krachten met partners Daily Fresh Food en Van Gestel. “Op die manier laten we zien dat we voor klanten in de zorg uiteenlopende oplossingen bieden, van kant en klaar tot vers koken”, zegt marketing- en communicatiecoördinator Miranda Kosse-Muis. “We gebruiken innovaties van onze partners, zoals de sous-vide bereidingstechniek. Hierbij wordt de maaltijd verpakt in vacuümzakken. Dit is gezond, want het vitaminegehalte van verse groenten blijft vanaf de oogst vrijwel gelijk. Bovendien is de maaltijd snel te bereiden.”
Distrivers zet in op lekker, gezond en duurzaam eten, met een groeiende rol voor plantaardige voeding. “Het combineren van dierlijke en plantaardige voeding is hierbij een belangrijke ontwikkeling.” Op de beurs kregen bezoekers daar verschillende voorbeelden van te zien.
Ook volgens groothandel Bidfood gaat duurzaamheid verder dan alleen plantaardig. Het bedrijf levert food en non-food aan horeca en zorginstellingen en presenteerde op Zorg & food nieuwe ontwikkelingen rond duurzaam, gemakkelijk en smaakvol eten. In totaal toonden 23 leveranciers hun producten. “We merken dat de acceptatie van duurzame en meer plantaardige producten groeit, omdat zorgmedewerkers hier privé ook meer mee bezig zijn”, zegt Doelgroepmanager health & care Julia Alexandrou. Een voorbeeld zijn de hybride producten, zoals een hybride zalmfilet van Hybrid Fisherman. Dit product heeft de structuur en smaak van zalm (uw schrijver spreekt uit ervaring), maar bestaat voor 46 procent uit plantaardige ingrediënten. “Hiermee kunnen zorginstellingen werken aan hun duurzaamheidsdoelen, zonder in te leveren op de wens van de cliënt.”
Op een rustiger deel van de stand adviseerde het duurzaamheidsteam van Bidfood zorginstellingen over het totale plaatje. Met een tool kijkt zij onder meer naar het gebruik van dierlijke eiwitten en de CO2-uitstoot. Zo ontstaat een nulmeting die als basis dient voor verdere verduurzaming en bewustwording.
Op Zorg & ict stond AI nadrukkelijk op de agenda. Zo ook bij TOPdesk. De leverancier van servicemanagementsoftware voor de zorg toonde een platform dat meldingen en aanvragen centraliseert en automatisch bij de juiste afdeling onderbrengt, waardoor de doorlooptijd verkort. Accountmanager Sven Mols: “Zo blijft meer tijd over voor de echte zorg. Met AI kun je relatief eenvoudig kleine automatiseringsslagen maken. Meldingen worden automatisch toegewezen en het systeem geeft suggesties voor antwoorden op basis van de gestelde vraag. Na een oplossing slaat het systeem deze informatie op als kennisitem en wordt zo steeds beter in het beantwoorden van veel voorkomende vragen.”
Ook Avics liet zien hoe technologie ondersteunend kan zijn. Het bedrijf presenteerde oplossingen voor monitoring en alarmering die gedrag signaleren en zorgmomenten beter afstemmen. Daarnaast spelen zorgcoaches een rol bij de implementatie. “Zij spreken dezelfde taal als zorgmedewerkers en werken aan vertrouwen in de techniek”, vertelde een van de zorgcoaches. “Zo kan dit een verlengstuk worden, terwijl het nooit de handen aan het bed vervangt. Door een stuk controle los te laten, kunnen onze slimme oplossingen het leefplezier en werkplezier vergroten.”
De kern van de zorgtechnologie is een optische sensor die gedrag in de kamer analyseert en vertaalt naar gerichte meldingen. Daardoor hoeven zorgmedewerkers minder te controleren en kunnen zij beter inschatten wanneer ingrijpen nodig is. Beelden worden vertaald naar abstracte silhouetten, waardoor personen niet herkenbaar in beeld komen en hun privacy gewaarborgd blijft. Daarnaast werkt Avics aan dwaaldetectie zonder wearable, op basis van gezichtsherkenning.
De Nationale Zorginnovatieprijs was ook aanwezig tijdens de gezamenlijke beurzen. Deze prijs ondersteunt zorginnovaties die klaar zijn voor opschaling naar bredere toepassing in de praktijk. Finalist Clef’r ontwikkelde een dementievriendelijke muziekspeler die gebruikers direct toegang geeft tot hun favoriete muziek en hen actief uitnodigt om te luisteren. Omdat het systeem zelfstandig te gebruiken is, neemt de afhankelijkheid van zorgverleners af en wordt de eigen regie versterkt. Oprichter en ontwikkelaar Rik Wesselink baseerde het concept op zijn promotieonderzoek.
Op Zorg & facility trokken de robots van Fulin robottechnologie de aandacht. Het bedrijf importeert robots van PUDU in Nederland. Waar eerder vooral bezorg- en serveerrobots werden ingezet, breidt het aanbod zich uit met delivery- en schoonmaakrobots. De schoonmaakrobots werken vrijwel autonoom: zij reinigen tot drie uur, halen schoon water, laden op en hervatten daarna hun werk. Voor ziekenhuizen worden deliveryrobots steeds vaker ingezet. In het Sint Antonius Ziekenhuis wordt bovendien getest met een robot die medewerkers volgt en ondersteunt bij tilwerk.
Medifix werkte tot op het laatste moment aan een nieuw prototype dat op de beurs werd gepresenteerd. De Pharmasafe-ladewagen valt op door zijn huiselijke uitstraling, gecombineerd met een geïntegreerd RFID-systeem. De wagen is veilig en modulair in te richten, bijvoorbeeld door compartimenten toe te wijzen aan medicatie.
Jubileum
